
שפת האכילה - שפה משנה חווית חיים
לימודי שפת האכילה לקהל הרחב
הלכה למעשה
התוכנית מוכרת לגמול השתלמות
השפה בה אנו משתמשים בדיאלוג שלנו עם עצמנו ועם האחר (הילד שלנו, בן הזוג, הבוס.....) בעלת השפעה עצומה על מערכת היחסים שלנו עם עצמנו, עם האחר ושלו עם עצמו. כל שכן כאשר זה נוגע להתמודדות עם התנהגויות אכילה, תפישת הגוף והדימוי העצמי.
תכנית לימודים זו עוסקת בהתמודדות עם התנהגויות אכילה, תפישת הגוף ודימוי עצמי באמצעות שינוי שפה. התכנית תעניק לכם ידע מהבשורה המחקרית העדכנית בעולם, חוויה אישית וכלים יישומים.
מנפלאות השפה
שפה היא אוסף של סימבולים הבאה לידי ביטוי במילים כתובות (טקסט), מילים נאמרות בקול (דיבור) ומילים הקיימות בתודעה (מחשבות). אנחנו משתמשים בשפה כדי לתאר, לקטלג, להעריך, לחשוב, לדבר, לחלום, לתכנן. היא מאפשרת לנו לתקשר, לנבא ולכונן את העתיד, לפתור בעיות סבוכות ולחוקק חוקים. הבעיה היא שהשפה המנהלת אותנו היא רודנית, שיפוטית ובעלת כוח רב עלינו.
התכנית מוכרת לגמול השתלמות
אנחנו נוטים להאמין לכל מה שהיא אומרת לנו ולהתנהג מתוכה. השפה הזו אינה דומה לשום דבר מוכר אחר והיא מערכת אוטונומית המייצרת דיאלוג פנימי סוער המחולל, ממציא ומפתח אבל בה במידה זורע כאב וסבל אינסופיים.
שפת האכילה הוא מונח שהתפתח מתוך שילוב בין טבעה של השפה האנושית לבין התנהגויות האכילה ותפישת הגוף.
בלימודי "שפת האכילה":
-
תלמדו לתצפת על המחשבות שלכם ולבחור אם להתנהל מתוכן
-
תלמדו לא לפחד מהפחד
-
תכירו את האשם והעונש הרודים בכם אבל תכירו גם את החופש להניח להם
-
תכירו את הרעב שלכם אבל גם את השובע שלכם שאינם דומים לאלו של אף אחד אחר
בלימודי "שפת האכילה" תלמדו שפה חדשה, שתאפשר לכם למצוא את השקט בראש ואת הקשב לגוף.
אתם מוזמנים לקחת את שרביט הבחירה על חייכם
הלימודים מיועדים
-
לכל מי שעייף מהמחשבות הרודות בו (שיפוט, אשם, כעס, ביקורת)
-
לכל מי שמעוניין להכיר את השפה המנהלת אותו בחייו ובאכילתו וללמוד שאפשר גם לחיות ולאכול בשפה אחרת
-
לכל מי שמחפש להשקיט את התודעה הגועשת שלו
-
לכל מי שרוצה להכניס רוגע, בחירה וחופש למערכות היחסים שלו בחיים, באכילה ובגוף
-
לכל מי שרוצה לחיות אחרת
מטרת התוכנית
-
הקניית שפה חדשה שתשפיע על איכות מערכת היחסים שלכם עם עצמכם, עם האחר, עם האכילה שלכם ועם הגוף שלכם
-
הקניית ידע תאורטי וכלים חדשים בתחום השפה, האכילה, תפישת הגוף והדימוי העצמי
-
תכנית הלימודים בשפת האכילה היא בסיס להתפתחות אישית ומקצועית.
נושאים מרכזיים*
-
"מנפלאות התבונה" – השפה בה אנחנו מדברים אל עצמנו, על עצמנו ואל האחר והדרך בה היא מנהלת את ההתנהגות שלנו וגורמת לנו לסבל
-
"אני זה לא המחשבות שלי" – ללמוד שפה חדשה
-
הכרת המציאות הקיימת - 95% מהאנשים היורדים במשקל מעלים אותו, פרדוקס ההשמנה, המודל הסלוטוגני לבריאות
-
שפת האכילה – האופן בו שפת האכילה הקיימת (שפת הדיאטה) מנהלת את האכילה, משבשת את הקודים הטבעיים לרעב ושובע ופוגעת באפשרות להיות בריאים ומאושרים
-
משקל הגוף כמגדיר את הזהות שלי – חיים בעידן רודף רזון, אפליה על רקע משקל, סטיגמה ודעות קדומות - איך להתמודד איתם
-
סוגיות משקל ואכילה בילדים – הרחבת ההסתכלות על סוגיות אלה והקניית כלים חדשים להתמודדות
-
שפת האכילה הקשובה – הקניית כלים בסיסיים לפיתוח קשיבות לגוף
-
שפת האכילה בין הורים לילדים - משליטה לבחירה
-
כמה קשה ללמוד שפה חדשה - מה לעשות כשכל העולם מדבר בשפת הדיאטה ושוקל אושר ובריאות בקילוגרמים וקלוריות. איך לומדים שפה חדשה ואיך מנחילים אותה?
* יתכנו שינויים בתכנית הלימודים ובהרכב המרצים בשל סיבות שאינן תלויות בנו
דרכי ההוראה
תכנית הלימודים בעיקרה עיונית, תיאורטית וחווייתית. היא כוללת הרצאות, שימוש בסרטים וסיפורים, התנסות עצמית.
מועד תחילת תכנית הלימודים ומקום
הלימודים יתקיימו בימי ד' בין השעות 16:00-19:30
בין התאריכים: 17.1.2018 ועד ל- 14.3.2018
סך של 32 שעות אקדמיות במשך 8 מפגשים
הלימודים יתקיימו בבית חיל האוויר בהרצליה
עלויות ותנאי תשלום
עלות הלימודים: 2,200 ₪
לנרשמים עד 1.1.2018 - 1,890 ₪
ניתן לחלק עד 5 תשלומים.
ניתן לשלם בכרטיס אשראי או בהמחאות.
תעודות
למשתתפים בתכנית הלימודים תוענק תעודת השתתפות מטעם מרכז "שפת האכילה".
התכנית מוכרת לגמול השתלמות
ניהול התכנית וריכוז מקצועי
איילת קלטר - MSc.RD מנהלת מרכז "שפת האכילה" לטיפול בהתנהגויות אכילה ותפישת הגוף. מייסדת "אדם ומלואו" הארגון הישראלי למניעת אפליה על רקע משקל (חל"צ) ומנהלת התכנית האקדמית לטיפול בהתנהגויות אכילה ותפישת הגוף (הפקולטה לחקלאות האוניברסיטה העברית, המדור ללימודי חוץ).
פרסמה עד כה שלושה ספרים הראשון, יצא לאור, בהוצאת ידיעות אחרונות בשנת 2005 "כמה שוקל האושר – על אוכל גוף ונפש". השני יצא לאור בשנת 2011 ונקרא "כולנו אנשים אמיתיים – דיאטה הכישלון המצליח ביותר בעידן המודרני" בהוצאת רימונים. השלישי "יורדים מהמשקל- מבט חדש על שפת האכילה" יצא לאור בשנת 2015 בהוצאת הדובדבן ובהוצאת "מרכז שפת האכילה" בקיץ 2017.
מרצות
גלית אלדרוטי דיאטנית קלינית, בעלת תואר ראשון במדעי התזונה באוניברסיטה העברית ותואר שני במנהל מערכות בריאות באוניברסיטת תל אביב. מטפלת בהפרעות אכילה, מרצה באוניברסיטה העברית ובמרכז האקדמי פרס. בוגרת תכנית הלימודים "טיפול בהתנהגויות אכילה ותפישת הגוף" באוניברסיטה העברית, המדור ללימודי חוץ ברחובות.
רוני צור דיאטנית קלינית, בעלת תואר ראשון במדעי התזונה באוניברסיטה העברית ותואר שני בהנחיית קבוצות בשילוב אומניות לסלי קולג'. בעלת קליניקה פרטית מטפלת בהתנהגויות אכילה ותפישת הגוף. בוגרת תכנית הלימודים "טיפול בהתנהגויות אכילה ותפישת הגוף" באוניברסיטה העברית, המדור ללימודי חוץ ברחובות.