Candies Out the Jar
שפת האכילה - טיפול בהתנהגויות אכילה ותפיסת הגוף ממוקד יחסים, קשיבות וקבלה

תוכנית דו שנתית - 2021-2022

מרכזת אקדמית: איילת קלטר MSc.RD
אוניברסיטת חיפה היחידה ללימודי המשך, הפקולטה למדעי הרווחה והבריאות
ומרכז שילוב- גוף נפש ורוח
ayelet.png

שלום,

שמי איילת קלטר ואני מנהלת "שפת האכילה - מרכז ללימוד וטיפול בהתנהגויות אכילה ותפיסת הגוף״.

אני מזמינה אתכם לתוכנית לימודים שתרחיב את הראיה הטיפולית, תקנה ידע תאורטי חדש ותעזור לכם לטפל באופן מקצועי, מעמיק ואפקטיבי בהשמנה ובהתנהגויות האכילה. אקנה לכם כלים שיעזרו לכם להניח את שפת הדיאטה וללמוד לטפל ולדבר בשפת אכילה חדשה, שפת האכילה הקשובה. שפה שאינה שוקלת, סופרת, מאשימה או מפחידה,

שפה שתוביל לעצירת ההשמנה ותאפשר אכילה בריאה, משוחררת מאשם, מהנה ומענגת. 

מכתב אישי מאיילת

 

 
לוגו מרכז שילוב
לוגו שפת האכילה
לוגו היחידה ללימודי המשך

לקבלת פרטים נוספים והרשמה

  • Facebook Black Square
  • YouTube Black Square

מרכז שפת האכילה טל: 03-6481181 

רקע

התנהגויות אכילה ובעיות בתפיסת הגוף הן מהסוגיות המשפחתיות, הבריאותיות, הרגשיות  והחברתיות הסבוכות, המעסיקות את ישראל והעולם בשנים האחרונות. במובנים רבים אנחנו חברה בהפרעת אכילה בה רבים מאתנו מסוכסכים עם גופם ועסוקים בדרך זו או אחרת באכילה ובמשקל.

כחלק מכישלון ההתמודדות עם ההשמנה, התפתחה תופעה חברתית חדשה – שמנופוביה. היא הובילה להתפתחות  אפליה על רקע משקל, שממדיה התפשטו בשנים האחרונות לכל תחומי החיים בישראל. בשנת 2021 משקל הגוף מגדיר את ערך האדם, יופיו, זהותו בריאותו ואת מקומו בחברה. סוגיות אלה נוגעות היום לכלל האוכלוסייה, גם זו אשר אינה שמנה. וראשיתן כבר בגיל הגן והמשכן לאורך כל מעגל החיים. מורכבות זו מותירה את אנשי מקצועות הטיפול והבריאות עם צורך אמיתי למציאת אפיקי התמודדות חדשים, שיובילו למתן מענה חדש, אחר, הולם ואפקטיבי לעצמם ולמטופליהם.

כישלון ההתמודדות עם ההשמנה (כישלון הדיאטות על כל תחפושותיהן) הוא גם זה שהביא להתפתחות גישת "שפת האכילה", המניחה שהאדם אינו מקולקל ולפיכך אינו צריך תיקון. 

"שפת האכילה" מניחה שהדיאטות, המריבות עם הגוף, התחושה שהחיים הטובים שייכים רק לרזים פוגעת, משבשת את האכילה ומשמינה. 

גישת "שפת האכילה" מזמינה את המטופלים ללמוד לחיות מעבר למספרים, מעבר למחשבות האשם והביקורת, מעבר לתפריטים והקלוריות  ולהתחיל לחיות חיים מלאים ב"כאן עכשיו" ולא כשנרד במשקל.

גישת "שפת האכילה" עיקרה אם כן, הוא נרמול מערכת היחסים של האדם עם האוכל והגוף באמצעות שינוי השפה. אותה שפה המכתיבה לנו מה לאכול מתי וכמה. אותה שפה הגורמת התקפי זלילה, אובדן שליטה על האכילה והשמנה. אותה שפה המאשימה, מבקרת ומפחידה וממלאת אותנו שנאה עצמית ובושה על איך אכלנו או איך אנחנו נראים.

הטיפול ב"שפת האכילה" נשען על המודל הסלוטוגני לבריאות ועל הגישות "בריאות בכל צורה וגודל" (HAES).

עיקרו יציאה מעבדות לחירות והוא מושפע מהפילוסופיה האקזיסטנציאליסטית הומניסטית, ומשלב בתוכו קווים מתפיסת העולם הבודהיסטית, הכוללים קשיבות וקבלה. 

הטיפול ב"שפת האכילה" משתמש בכלים הלקוחים מעולם ה-CBT, מהגל השלישי של ה- ACT ,MBSR) CBT), התמקדות (Focusing Oriented Therapy) ו-Mindfulness-Based Eating Awareness Training (MB-EAT).

מטרות התוכנית

  • הקניית ידע תיאורטי עדכני וכלים טיפוליים, מבוססי קשיבות וקבלה, להתמודדות עם התנהגויות האכילה ותפיסת הגוף.

  • העמקה והקניית ידע תאורטי וטיפולי בשפת האכילה בין הורים לילדים.

קהל יעד

פסיכולוגים, פסיכותרפיסטים, עובדים סוציאליים, רופאים מומחים, מטפלים בהבעה, עובדי מערכת בריאות הנפש, עובדי מערכת הבריאות, יועצים חינוכיים, מרפאים בעיסוק, דיאטנים קליניים, המעוניינים להרחיב ידע תיאורטי וכישורי טיפול משולב בעבודתם בסוגיות אכילה, משקל גוף ותפיסת הגוף. קבלה לתכנית מחויבת בראיון אישי.

שיטת הלימוד

תכנית הלימודים כוללת קורסי מבוא, קורסים תיאורטיים ופרקטיקום. נעשה שימוש בהתנסות עצמית, תרגול ועבודה על תיאורי מקרה ובסרטים. 

התכנים משתנים ומתעדכנים בהתאם להתחדשות והשתנות הידע המקצועי בעולם.

מבנה ומשך התוכנית

מסלול דו שנתי: סה"כ 460 שעות לימוד אקדמיות, 234 שעות לימוד אקדמיות בשנה א' ו – 226 שעות לימוד אקדמיות בשנה ב'

הלימודים יתקיימו אחת לשבוע, חלקם בימי ג'  וחלקם בימי ד' בין השעות 15:30-20:00.

תעודה

לתלמיד אשר ישתתף באופן סדיר בלימודים וימלא אחר כל דרישות התכנית, תוענק  תעודה מטעם מרכז שילוב והיחידה ללימודי המשך, הפקולטה למדעי הרווחה והבריאות, אוניברסיטת חיפה.

שנה א׳

השנה הראשונה חושפת את התלמיד לרציונל העומד מאחורי גישת שפת האכילה, למהות השפה ולשימוש בה ככלי טיפולי בהתנהגויות אכילה ותפיסת הגוף. היא תסתיים ביחידת פרקטיקום.

קורסים וסדנאות

  • לימודי שפת האכילה חלק א' - מבואות

  • שפת האכילה חלק ב'  - קשיבות וקבלה

  • שפת האכילה חלק ג' - אכילה רגשית והתמקדות בשפת האכילה חלק א'

  • מבוא לפרקטיקום

  • לסילבוס מפורט לחצו כאן > 

דרישות

  • נוכחות 80% מסך השעות, התנסות בקורסים וקריאת החומר הביבליוגרפי

  • כתיבת עבודה שנתית מסכמת 

  • התלמידים מצופים לעבור הדרכה קבוצתית המבוססת על סימולציות טיפוליות על ידי הלומדים עצמם בסך 20 שעות

  • סה"כ 234 שעות לימוד אקדמיות

לוחות זמנים

הלימודים יתקיימו, אחת לשבוע חלקם בימי ג'  וחלקם בימי ד' בין השעות 15:30-20:00

תאריך פתיחה: 5.10 יום שלישי

עלות שנה א: 13,600 מתוכם 300 ₪ דמי רישום שלא יוחזרו.

שנה ב׳

השנה השנייה מבוססת על העמקת תהליך הלמידה תוך שימת דגש על שפת האכילה בין הורים לילדים ועל התנסות בעבודה הטיפולית ב"שפת האכילה" הכוללת תהליך פרקטיקום והדרכה קלינית בקבוצה.

 

קורסים וסדנאות

  • התמקדות בשפת האכילה בקליניקה חלק ב' 

  • גוף, מגדר ומיניות 

  • שפת האכילה בין הורים לילדים

  • פרקטיקום חלק ב'

  • לסילבוס מפורט לחצו כאן > 

דרישות 

  • נוכחות מינימום 80% מסך שעות הלימוד, התנסות בקורסים וקריאת החומר הביבליוגרפי

  • התלמידים מצופים לטפל בשני אירועי טיפול פרטניים בגישת "שפת האכילה" במשך עשרה מפגשים תוך קבלת הדרכה קבוצתית ממדריך מוסמך והצגתם במהלך הפרקטיקום

  • בסוף שנת הלימודים השנייה יידרשו התלמידים לכתיבת עבודה שנתית מסכמת על אירוע טיפולי נבחר

לוחות זמנים

הלימודים יתקיימו, אחת לשבוע חלקם בימי ג'  וחלקם בימי ד' בין השעות 15:30-20:00

סה"כ 226 שעות לימוד אקדמיות בשנה ב'

 

מורים ומנחים בתוכנית

  • איילת קלטר - MSc.RD ,מנהלת  מרכז "שפת האכילה" ללימוד וטיפול  בהתנהגויות אכילה ותפיסת הגוף

  • רוני צור – MA.RD, דיאטנית קלינית ומנחת קבוצות בשילוב אומנויות בוגרת התכנית הדו שנתית ב"שפת האכילה"

  • גלית אלדרוטי –  MHA.RD דיאטנית קלינית ומנחת קבוצות לקידום אורח חיים בריא בוגרת התכנית הדו שנתית ב"שפת האכילה"

  • אנה לדרמן - TTR2 ,MBSR, MSW, אימון, תרפיה ומיינדפולנס - הפחתת מתח נפשי התמודדות עם קשיים ומשברים. נסיון של למעלה מ 20 שנים. בוגרת התכנית התלת שנתית לתרפיה מבוססת מיינדפולנס- בר אילן, מורה למיינדפולנס MBSR - mindfulness based stress reduction, תלמידת בודהיזם ומיינדפולנס שנים רבות

  • ד"ר רועי אלדור -  MD, מנהל היחידה לסוכרת במכון לאנדוקרינולוגיה, מטבוליזם ויתר לחץ דם, המרכז הרפואי תל-אביב ע"ש סוראסקי

  • יעל רונן שביט – MA, פסיכולוגית חינוכית מומחית. מוסמכת לטיפול מוכוון התמקדות. מורה בתכנית פסיכותרפיה גופנית נפשית מבוססת מיינדפולנס במרכז שילוב, עוסקת בהדרכה קלינית בקבוצות פרטים,  מטפלת בקליניקה פרטית בילדים ומבוגרים, עובדת כפסיכולוגית חינוכית בשרות הציבורי, ומלווה צוותים חינוכיים וטיפוליים במסגרות חינוך.

  • נורית בנאי קורן – MA, במאית, שחקנית, פסיכודרמטיסטית, פסיכותרפיסטית ודוקטורנטית באונ. בר אילן

  • לי ראובני בר דוד - MSW , עובדת סוציאלית ומטפלת מינית מוסמכת מטפלת זוגית בשיטת EFT מנחת קבוצות הורים, בני נוער ואנשי מקצוע

  • נסיה מלכא - MA. BSW, עובדת סוציאלית,  MA במנהל ומדיניות ציבורית.  מטפלת, מנחה ומדריכה אנשי מקצוע ומנהלים בכירים, ומלווה ארגונים בתחומי שיקום, רווחה ובריאות הנפש. בוגרת התכנית הדו שנתית ב"שפת האכילה".

לפרטים והרשמה

מרכז שפת האכילה,  טלפון: 03-6481181 

מייל: info@eatingdialog.com

 

אתר מרכז שילוב: www.shiluv-bodymind.co.il 

מייל: merkazshiluv1@gmail.com

טל': 04-9931110, 050-8529455, 050-8529239

*מרכז שפת האכילה - בהנהלת איילת קלטר מוביל בישראל את הטיפול בהשמנה והתנהגויות האכילה ברוח גישות HAES

  מבוססות המודל הסלוטוגני לבריאות.